_ap_ufes{"success":true,"siteUrl":"ilmupengetahuanumum.com","urls":{"Home":"http://ilmupengetahuanumum.com","Category":"http://ilmupengetahuanumum.com/category/hewan-binatang/","Archive":"http://ilmupengetahuanumum.com/2017/08/","Post":"http://ilmupengetahuanumum.com/profil-negara-vietnam/","Page":"http://ilmupengetahuanumum.com/daftar-isi-ilmu-pengetahuan-umum/","Attachment":"http://ilmupengetahuanumum.com/profil-negara-vietnam/profil-negara-vietnam/","Nav_menu_item":"http://ilmupengetahuanumum.com/2943/","Custom_css":"http://ilmupengetahuanumum.com/mh_magazine/"}}_ap_ufee

Makanan yang mengandung Sumber Vitamin C Tertinggi



10 Makanan yang mengandung sumber Vitamin C tertinggi

10 Makanan yang mengandung Sumber Vitamin C Tertinggi – Vitamin C merupakan salah satu jenis Vitamin yang terpenting bagi tubuh manusia terutama dalam meningkatkan kekebalan tubuh manusia dengan cara menangkal berbagai penyakit dan radikal bebas. Selain meningkatkan kekebalan tubuh manusia, Vitamin C juga diperlukan dalam tubuh manusia untuk membentuk sel-sel tubuh dan pembuluh darah, menjaga kesehatan gigi dan gusi serta tulang. Vitamin C yang dalam bahasa kimia sering disebut dengan Asam Askorbat (Ascorbic acid) ini merupakan jenis Vitamin yang larut dalam air (water soluble).

Angka Kecukupan Gizi (AKG) / Recommended Dietary Allowance (RDA) Vitamin C

Menurut National Institutes of Health Amerika Serikat, seorang Pria dewasa membutuhkan 90mg per hari sedangkan wanita dewasa memerlukan 75mg per hari. Untuk wanita hamil diperlukan Vitamin C sebanyak 85mg per hari. Khusus wanita menyusui, Vitamin C yang diperlukan mencapai 120mg per hari.

Dibawah ini adalah tabel Angka Kecukupan Gizi Vitamin C berdasarkan usia dan jenis kelamin.

Usia

Pria Wanita Wanita Hamil

Wanita Menyusui

1 – 3 tahun 15mg 15mg
4 – 8 tahun 25mg 25mg
9 – 13 tahun 45mg 45mg
14 – 18 tahun 75mg 65mg 80mg 115mg
Diatas 19 tahun 90mg 75mg 85mg 120mg

*Dikutip dari website : National Institutes of Health (www.ods.od.nih.gov)

Sedangkan Angka Kecukupan Gizi Vitamin C untuk acuan pelabelan pangan umum berdasarkan keputusan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan pada tanggal 25 Maret 2003 adalah 60mg.

Daftar 10 makanan yang mengandung sumber Vitamin C Tertinggi

Berikut ini adalah daftar 10 makanan yang mengandung sumber Vitamin C dalam setiap 100gram makanan tersebut. Persentase Daily Value berdasarkan Keputusan Kepala BPOM yaitu 60mg.

 

1. Jambu Biji

Kandungan Vitamin C dalam 100g             : 228.3mg
Daily Value (DV)                                            : 381%

 

2. Paprika

Kandungan Vitamin C dalam 100g             : 183.5mg
Daily Value (DV)                                            : 306%

 

3. Sayur Kale

Kandungan Vitamin C dalam 100g             : 120mg
Daily Value (DV)                                            : 200%

 

4. Kiwi

Kandungan Vitamin C dalam 100g             : 92.7mg
Daily Value (DV)                                            : 155%

 

5. Brokoli

Kandungan Vitamin C dalam 100g             : 89.2mg
Daily Value (DV)                                            : 149%

 

6. Pepaya

Kandungan Vitamin C dalam 100g             : 60.9mg
Daily Value (DV)                                            : 102%

 

7. Kacang Mangetout

Kandungan Vitamin C dalam 100g             : 60mg
Daily Value (DV)                                            : 100%

 

8. Strawberry

Kandungan Vitamin C dalam 100g             : 58.8mg
Daily Value (DV)                                            : 98%

 

9. Jeruk (Orange)

Kandungan Vitamin C dalam 100g             : 53.2mg
Daily Value (DV)                                            : 89%

 

10. Tomat (dimasak)

Kandungan Vitamin C dalam 100g             : 22.8mg
Daily Value (DV)                                            : 38%

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*