10 Negara Penghasil Gandum Terbesar di Dunia

10 Negara Penghasil Gandum Terbesar di Dunia – Gandum adalah salah satu jenis makanan yang tergolong sebagai makanan pokok (staple food) di dunia ini. Tanaman yang merupakan sekelompok dengan Serealia dari suku padi-padian ini mengandung karbohidrat yang tinggi dan memberikan energi bagi manusia yang mengkonsumsinya. Gandum memiliki tekstur yang keras dan terdiri dari tiga bagian seperti tanaman serealia lainnya, ketiga bagian utama gandum tersebut adalah bran (kulit), endosperma dan germ (lembaga).
Baca juga : 10 Makanan Pokok di Dunia.

Bahan dasar dari Tepung Terigu yang sering digunakan untuk membuat kue, mie dan roti adalah berasal gandum. Selain digunakan sebagai bahan dasar tepung terigu, Gandum juga digunakan sebagai bahan dasar pakan ternak dan difermentasi untuk menghasilkan alkohol. Dalam bahasa Inggris, Gandum disebut dengan Wheat.

Berdasarkan data yang dikutip dari website USDA (United Stated Department of Agriculture), dunia ini menghasilkan gandum sebanyak 752,69 juta metrik ton dalam setahun. Sedangkan Negara yang menghasilkan Gandum terbanyak di dunia ini adalah Uni Eropa yang terdiri dari 27 Negara Eropa. Uni-Eropa berhasil memproduksi gandum sebanyak 144,32 juta metrik ton atau sebesar 19,17% dari keseluruhan hasil produksi gandum di dunia. Berada di urutan kedua sebagai Negara Penghasil Gandum Terbesar di Dunia adalah China dengan jumlah produksi sebanyak 128,85 juta metrik ton. Jumlah Gandum yang diproduksi oleh China tersebut merupakan 17,12% dari total produksi gandum di dunia. India menempati posisi ketiga sebagai Negara Penghasil Gandum Terbesar di Dunia dengan jumlah produksinya sebanyak 90 juta metrik ton.

Daftar 10 Negara Penghasil Gandum Terbesar di Dunia

Berikut ini adalah daftar 10 Negara Penghasil Gandum Terbesar di Dunia beserta jumlah produksi dan jumlah konsunsinya.

1. Uni Eropa

Jumlah Produksi : 144,32 juta metrik ton (19,17%)
Jumlah Konsumsi : 129,20 juta metrik ton
Lokasi : Benua Eropa

2. China

Jumlah Produksi : 128,85 juta metrik ton (17,12%)
Jumlah Konsumsi : 117 juta metrik ton
Lokasi : Benua Asia

3. India

Jumlah Produksi : 90 juta metrik ton (11,96%)
Jumlah Konsumsi : 96,84 juta metrik ton
Lokasi : Benua Asia

4. Rusia

Jumlah Produksi : 72,50 juta metrik ton (9,63%)
Jumlah Konsumsi : 39 juta metrik ton
Lokasi : Benua Asia-Eropa

5. Amerika Serikat

Jumlah Produksi : 62,85 juta metrik ton (8,35%)
Jumlah Konsumsi : 33,99 juta metrik ton
Lokasi : Benua Amerika Utara

6. Australia

Jumlah Produksi : 33 juta metrik ton (4,38%)
Jumlah Konsumsi : – tidak ada data –
Lokasi : Benua Australia (Oseania)

7. Kanada

Jumlah Produksi : 31,7 juta metrik ton (4,21%)
Jumlah Konsumsi : 10,2 juta metrik ton
Lokasi : Benua Amerika Utara

8. Ukraina

Jumlah Produksi : 27 juta metrik ton (3,59%)
Jumlah Konsumsi : 11,8 juta metrik ton
Lokasi : Benua Eropa

9. Pakistan

Jumlah Produksi : 25,3 juta metrik ton (3,36%)
Jumlah Konsumsi : 24,5 juta metrik ton
Lokasi : Benua Asia

10. Turki

Jumlah Produksi : 17,5 juta metrik ton (2,32%)
Jumlah Konsumsi : 17,8 juta metrik ton
Lokasi : Benua Asia

 

Sumber referensi : data jumlah produksi dan jumlah konsumsi dikutip dari dari website USDA (United Stated Department of Agriculture) tahun trading 2016/2017 Januari.